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池塘混養(yǎng)模式及配套生態(tài)農(nóng)業(yè)模式

該模式是遵循生態(tài)學(xué)原理,采用現(xiàn)代生物技術(shù)和工程技術(shù),按生態(tài)規(guī)律進(jìn)行生產(chǎn),保持和改善生產(chǎn)區(qū)域的生態(tài)平衡,保證水體不受污染,保持各種水生生物種群的動態(tài)平衡和食物鏈網(wǎng)結(jié)構(gòu)合理的一種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。包括以下幾種模式及配套技術(shù)。
 
池塘混養(yǎng)模式及配套生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
 
池塘混養(yǎng)是將同類不同種或異類異種生物在人工池塘中進(jìn)行多品種綜合養(yǎng)殖的方式。其原理是利用生物之間具有互相依存、競爭的規(guī)則,根據(jù)養(yǎng)殖生物食性垂直分布不同,合理搭配養(yǎng)殖品種與數(shù)量,合理利用水域、飼料資源,使養(yǎng)殖生物在同一水域中協(xié)調(diào)生存,確保生物的多樣性。
 
1、與魚池塘混養(yǎng)模式及配套技術(shù)
 
(1)常規(guī)魚類多品種混養(yǎng)模式。常規(guī)魚類指草魚、鏈魚、鳙魚、青魚、鯉魚、羅非魚等。主要利用草魚為草食性、鏈(鳙)魚為濾食性、青魚與鯉魚為吃食性、羅非魚為雜食性的食性不同和草魚、鏈、鳙在上層、鯉魚中層、青魚、羅非魚中下層的垂直分布不同,合理搭配品種進(jìn)行養(yǎng)殖。本模式適宜池塘、網(wǎng)箱養(yǎng)殖,由于所養(yǎng)殖的魚類是大宗品種,因此經(jīng)濟(jì)效益相對較低。
 
(2)常規(guī)魚與名特優(yōu)水產(chǎn)品種綜合養(yǎng)殖模式。
 
本養(yǎng)殖模式一般以名特優(yōu)水產(chǎn)品種為主,以常規(guī)品種為輔,采用營養(yǎng)全、效價(jià)高的人工配合飼料進(jìn)行養(yǎng)殖。其特點(diǎn)是技術(shù)含量較高,經(jīng)濟(jì)效益好。
 
核心技術(shù):
 
①斑點(diǎn)叉尾魚回池塘混養(yǎng)技術(shù);②加州鱸、條紋鱸池塘混養(yǎng)技術(shù);③美國紅魚池塘混養(yǎng)技術(shù);④鱖魚池塘混養(yǎng)技術(shù);⑤胭脂魚池塘混養(yǎng)技術(shù);⑥藍(lán)鯊池塘混養(yǎng)技術(shù)。
 
2、魚與漁池塘混養(yǎng)模式及配套技術(shù)
 
(1)魚與鱉混養(yǎng)技術(shù)。如羅非魚與鱉混養(yǎng)模式主要利用羅非魚和鱉生長溫度、食性相似、底棲等的生物學(xué)特點(diǎn),將兩者進(jìn)行混養(yǎng)的模式。在這一養(yǎng)殖模式中利用羅非魚“清道夫”功能,主養(yǎng)鱉。其特點(diǎn)比單一養(yǎng)殖鱉經(jīng)濟(jì)效益高。
 
(2)魚與蝦混養(yǎng)技術(shù)。主要有淡水魚蝦、海水魚蝦混養(yǎng)兩種類型。淡水魚蝦混養(yǎng)多為常規(guī)或名特優(yōu)淡水魚類與青蝦、羅氏沼蝦混合養(yǎng)殖和海水魚類與對蝦混養(yǎng)殖模式。淡水混養(yǎng)中的“魚青混養(yǎng)”,一般以魚類為主,青蝦為輔;“魚羅混養(yǎng)”,則以羅氏沼蝦為主。在海水魚類與對蝦混養(yǎng)中以蝦類為主。特別是中國對蝦與河魚屯 、鱸魚混養(yǎng)值得一提,在養(yǎng)殖過程中以中國對蝦為主,同時(shí)放入少量的肉食性魚類(河魚屯或鱸魚),河魚屯、鱸魚攝食體質(zhì)較弱、行動緩慢的病蝦,避免了帶病毒對蝦死亡后釋放病源體于水中的可能,從而阻斷了病毒的傳播途徑。
 
(3)魚與貝混養(yǎng)技術(shù)。一般包括淡水魚類與三角帆蚌、海水魚類與貝類(縊蟶、泥蚶)混養(yǎng)模式。在三角帆蚌育珠中,配以少量的上層魚類如鏈魚、鳙魚和底棲魚類羅非魚,可以清潔水域環(huán)境,減少雜物附著,提高各層養(yǎng)殖質(zhì)量;在縊蟶、泥蚶等貝類養(yǎng)殖池塘中放入少量的鱸魚、大黃魚進(jìn)行混養(yǎng),由于鱸魚、大黃魚的殘餌與排泄物可以起到肥水作用,促進(jìn)浮游生物的生長,同時(shí)攝食體質(zhì)較弱的貝肉。肥水增加的浮游生物又被濾食性的貝類所利用,從而達(dá)到生態(tài)平衡。
 
(4)魚與蟹混養(yǎng)技術(shù)。通常指梭子蟹與鱸魚、鯛魚或?qū)ξr混養(yǎng)。梭子蟹為底棲生物,以動物餌料為食,適合在透明度為30厘米的水中生長,鱸、鯛的殘餌與排泄物可以起到肥水促進(jìn)浮游生物生長的作用,為梭子蟹生長提供適宜的環(huán)境。應(yīng)注意的是鱸、鯛為兇猛的肉食性魚類,為避免捕食蛻(換)殼蟹,散養(yǎng)時(shí)應(yīng)投喂足夠的餌料或采用小網(wǎng)箱套養(yǎng)。